Carta de platos
* * * * * ENTRADAS * * * * *
| PLATO | PRECIO | ALÉRGENOS |
| Alcachofas con foie y jamón ibérico | 24,00€ | 🍷 Sulfitos* |
| Buñuelos de viento rellenos de mousse de cabra y miel | 19,00€ | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Canelones rellenos de carne | 16,00€ | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Croquetas artesanas de mar y montaña | 15,00€ | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche · 🐟/🦐/🐚* |
| Espaguetis carbonara con champiñones y bacón | 16,00€ | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Boletus con yema de huevo y papada ibérica | 18,00€ | 🥚 Huevo |
| Huevo escalfado sobre puré de patata hongos y jamón | 19,00€ | 🥚 Huevo · 🥛 Leche* |
| Lasaña rellena de carne | 14,00€ | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Micuit de rape con compota de algas y manzana | 20,00€ | 🐟 Pescado |
| Tabla de quesos nueces y membrillo | 16,00€ | 🥛 Leche · 🌰 Frutos de cáscara |
* * * * * PESCADOS Y MARISCOS * * * * *
| PLATO | PRECIO | ALÉRGENOS |
| Lubina al horno con patatas panadera | 23 € | 🐟 Pescado |
| Medallones de merluza en salsa verde | 25 € | 🐟 Pescado · 🌾 Gluten* |
| Salmonetes fritos | 21 € | 🐟 Pescado · 🌾 Gluten* |
| Bogavante a la plancha | 36 € | 🦐 Crustáceos |
| Sepia a la plancha con alioli | 19 € | 🐚 Moluscos · 🥚 Huevo* |
| Calamares fritos con alioli | 16 € | 🐚 Moluscos · 🌾 Gluten* · 🥚 Huevo* |
| Ceviche de langosta | 34 € | 🦐 Crustáceos |
| Bacalao en salsa | 25 € | 🐟 Pescado* |
| Pulpo a la gallega con patatas | 29 € | 🐚 Moluscos |
| Rodaballo a la plancha | 32 € | 🐟 Pescado |
* * * * * CARNES * * * * *
| PLATO | PRECIO | ALÉRGENOS |
| Cabeza de cerdo asada con champiñones y puré de patatas | 26 € | 🥛 Leche* |
| Chuletas de cerdo con piquillos y patatas panadera | 24 € | |
| Chuletón de vaca madurada con hongos y ensalada | 73 € | |
| Cochinillo pequeño asado con patatas y verduras asadas | 48 € | |
| Salchichas, longanizas y morcillas de Burgos con pimientos rojos | 21 € | 🌾 Gluten* · 🥛 Leche* · 🍷 Sulfitos* |
| Costillar de cerdo con salsa barbacoa, patatas fritas y champiñones | 29 € | 🌾 Gluten* · 🌿 Mostaza* · 🍷 Sulfitos* |
| Muslos y alitas de pollo en salsa barbacoa con patatas fritas y ensalada | 20 € | 🌾 Gluten* · 🌿 Mostaza* · 🍷 Sulfitos* |
| Pollo asado con patatas fritas y pimientos verdes | 23 € | |
| Solomillo de ternera con foie-gras, champiñones y pimientos rojos | 42 € | 🍷 Sulfitos* |
| Rabo de toro con verduras frescas y vino tinto | 28 € | 🍷 Sulfitos* |
* * * * * POSTRES * * * * *
| PLATO | PRECIO | ALÉRGENOS |
| Tarta Selva Negra | 12 € | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche* |
| Soufflé de chocolate con helado de caramelo | 14 € | 🥚 Huevo · 🥛 Leche · 🌾 Gluten* |
| Tarta de queso con arándanos | 10 € | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche* |
| Tarta tiramisú | 8 € | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Torrijas bañadas con natillas | 9 € | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Trufas de chocolate rellenas de nata, chocolate y cacao | 14 € | 🥛 Leche · 🌰 Frutos de cáscara* |
| Banana split | 16 € | 🥛 Leche · 🌰 Frutos de cáscara* |
| Brownie con sirope de chocolate | 12 € | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche · 🌰 Frutos de cáscara* |
| Goxúa | 10 € | 🌾 Gluten · 🥚 Huevo · 🥛 Leche |
| Hojaldre de manzanas | 11 € | 🌾 Gluten · 🥛 Leche* · 🥚 Huevo* |